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我都快忘了我有做這個…
整理新家照片時才又想起來。
這是為了把上回買的紅豆罐頭用完，所以才用電子鍋做的紅豆蒸糕。
至於為什麼會破了一個洞…很好! 我也不知道…
可能是紅豆和煉乳的比例我沒照書上寫的吧!
我又再度拿出"清冰箱"的本領，把手上有的煉乳和紅豆很豪氣地加入鬆餅粉裡了…
不過這樣也好，甜度適中，連紅豆都多到快滿出來，吃起來還挺滿足的!!!
就這樣!!
煉乳和紅豆罐用完了…下次有買再做吧!!!
ps.用電子鍋做不太會失敗啦!最多變成發糕而已…哈
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